🎮 Jak Zrobić Filet Z Łososia Na Patelni
Czosnek obieramy ze skórki i siekamy w drobną kostkę. Mieszamy go z ziołami prowansalskimi. Otrzymaną mieszanką natrapiamy filety z łososia. Smażenie łososia na patelniłososia na patelni Na rozgrzanej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Kładziemy na niej przygotowane porcje łososia skórą do dołu. Smażymy około 4-5 minut na złoty kolor.
Łosoś z patelni to ryba nie tylko bardzo delikatna i zdrowa, ale też jedna z droższych, dlatego każdy, kto ją przyrządza, zadaje sobie pytanie: jak smażyć łososia, aby nie stracił swoich cennych wartości? Warto poznać 5 porad, które na pewno pomogą odpowiednio usmażyć łososia.
Łosoś to zdrowa i smakowita ryba, z której można wyczarować wiele przepysznych dań. Jest źródłem cennych kwasów omega-3 oraz białka, a także zawiera mnóstwo witamin. Jak przyrządzić łososia z patelni i z piekarnika w wersji fit? Z czym podawać łososia? Sprawdź nasze przepisy!
Jak zrobić łososia na patelni? Do jego przygotowania potrzebna będzie patelnia z nieprzywierającą powłoką, wygodna łopatka do przewracania fileta, oraz odrobina tłuszczu, najlepiej olej rzepakowy, bądź klarowane masło.
Przepis na filet z łososia na patelni. Składniki: 1 filet z łososia; 1 łyżka oleju; 1/4 szklanki soku z cytryny; 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku; Sól i pieprz do smaku; Kroki: Na rozgrzaną patelnię wlej olej. Umieść filety z łososia na patelni i smaż je przez 3-4 minuty po każdej stronie.
Filet z łososia pokroić na porcje. Każdy kawałek oprószyć przyprawami i skropić sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na około 1 godzinę. Patelnię grillową bardzo mocno rozgrzać i smażyć rybę z dwóch stron po 3-4 minuty z każdej strony.
Umieść filet z łososia na rozgrzanej patelni skórą do dołu. Smaż go przez około 4-5 minut, aż skóra stanie się chrupiąca i złocista. Następnie delikatnie odwróć łososia i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż miąższ będzie miękki i delikatny. Krok 5: Podanie Gotowego łososia wyjmij z patelni i ułóż na talerzu.
Łosoś smażony z patelni może być pyszny i soczysty. Sekretem jest masło klarowane. Sprawdź, jak je przygotować i jak usmażyć na nim łososia. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska. Zobacz galerię (12 zdjęć) Łosoś z patelni to pyszne danie, które odpowiednio przygotowane może
5RKL.
jak zrobić filet z łososia na patelni